빕스 시즌 한정 얌 우드 본 인 립아이 스테이크 시식후기

 

샐러드 바에 있는 폭립을 맘껏 먹기위해 오랫만에 빕스에 갔다가

시즌 한정 스테이크인 얌 우드 본인 립아이 스테이크를 맛보게 되었어요~

 

▲ 빕스 메뉴판에 있는 얌 우드 본 인 립아이의 모습이에요 ▲

84,900원이라는 다소 부담스러운 가격이였지만

어짜피 샐러드 바 이용 가격이 디너 기준 3만원에 육박하기때문에

큰 고민 없이 시즌 한정 스테이크를 주문하게 되었네요~

 

▲ 샐러드바를 즐기기위한 목적으로 방문한 만큼 스테이크가 나오길 기다리며

뒷일 걱정안하고 기름진 음식들로 계속해서 배를 채우게 되었어요 ▲

 

▲ 샐러드 바로 이미 배가 남산만해졌을때 나온 얌 우드 본 인 립아이의 모습이에요 ▲

메뉴판에 있던 엄청 맛있어보이던 비주얼과 살짝 차이가 있었지만

그럭저럭 먹음직 스러워보이는 비주얼로 등장하였어요~

 

얌 우드 본인 립아이를 맛보기위해 먹기 좋은 크기로 자르다보니

미디움 웰던으로 주문했음에도 스테이크가 워낙 두껍다보니 핏기가 살짝 많이 보였어요

평소 핏기가 없는 웰던으로 스테이크를 드시는 분들한테는 어울리지 않는 메뉴일듯 싶어요~

 

빕스 시즌 한정 스테이크 얌우드 본 인 립아이를 먹기좋은 크기로 자른 후 소스를 찍어

한입 베어 물었더니 부드러움은 빕스의 다른 스테이크에 비해 조금 덜했지만

꽃등심 부위 답게 육즙이 풍부하여 고소하면서도 담백한 스테이크를 즐길수 있었네요~

하지만 이미 앞뒤 재지 않고 샐러드바를 즐긴 상태였기때문인지

시즌 한정 스테이크라는 타이틀을 달기에는 2% 아쉽게 느껴졌답니다^^